food french in Japan

<完全ご予約制>6th感謝祭ビュッフェの日 2/9～2/12　アレもコレも食べ放題! 大満足な４日間

ザ・リッツ・カールトン大阪のメインダイニングです。「ミシュランガイド 京都・大阪 2018」にて一つ星獲得。フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、多彩なシーフードを使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる、見た目にも美しい五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿シェフの独創性が豊かに描き出された記憶に残る料理をお楽しみください。

紫野和久傳が仕立てる「おもたせ」は、京の料亭 和久傳が日本の四季が育む旬の素材を求め、贈ること、贈られることを思い、姿よく、食べやすくと仕上げたもうひとつの味の世界。

南海難波店厳選されたビーフをアツアツでお召し上がり下さい。熱い鉄板で焼ける音！香り！ペッパーランチは“おいしい笑顔”をお届けいたします。