fabrikant van culinaire smaakmakers in Tottori Shi
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（株）三善
Tottori-shi, 689-0214 Tottori-shi, Japanこうじ屋です。 醗酵食品の製造をしています。 するめの糀漬をメインに、 お味噌・お醤油などを販売しています。 アメブロ http://ameblo.jp/mitsuzen-koujiya/ （あまり更新していませんが）
花房商店
Tottori-shi, 680-0821 Tottori-shi, Japan鳥取の老舗麹店「花房商店」。こだわりの生麹や長寿味噌を紹介しています。味噌の他にも麹を使った加工品（するめ麹漬・塩麹など）を販売しています。無添加にこだわり厳選した鳥取産の原料を使っています。