Bruno e Franco - La Salumeria Bologna

General information

La Salumeria di Bruno Bellotti e Franco Macchiavelli, nasce nel 1985 grazie alla passione per la buona cucina e alla volontà di mantenere alta l’antica tradizione bolognese. La Salumeria offre una vasta gamma di prodotti che spaziano dalla semplice e antica mortadella di Bologna ad un pregiato prosciutto spagnolo, passando per numerose varietà di sottolio e sottaceti, marmellate e conserve, salami, formaggi e prodotti di gastronomia pronta.
Fiore all'occhiello della ditta è sicuramente la pasta fresca, quella vera e autentica, rigorosamente tirata al mattarello proprio come una volta.
La filosofia della La Salumeria è quella di offrire alla clientela la semplicità e la genuinità che caratterizzavano le tavole di una volta, in perfetta fusione con prodotti ricercati e garantiti dei nostri tempi.