Kilómetros de Pizza

General information

Kilometros de Pizza es una firma de pizzas gourmet con dos sedes en Madrid, donde se puede degustar la mejor pizza romana por metros.

Nuestras pizzas han sido diseñadas y testadas por el cuatro veces campeón del mundo de pizza clásica, Jesús Marquina, y se realizan con harinas especiales importadas directamente desde Italia que no existen en España. A partir de esas harinas elaboramos tres tipos de masas: masa tondo, masa Alla pala y masa al taglio. Para su cocción utilizamos la tecnología más avanzada en hornos para pizzas.

El resultado es una auténtica pizza romana de 28 centímetros de ancho y hasta dos metros de largo, que puedes consumir en distintos formatos: paso, medio metro, un metro y 2 metros.

Además nuestras pizzas son ligeras de verdad ya que la masa está compuesta por un 40% por agua, y seguimos un proceso exclusivo de fermentación prolongada que facilita una digestión mucho más sana y rápida.

HORARIOS:
Avd. Brasil 6
Lunes a Viernes medio día de 13:30 A 16:30 y noches de 20:30 a 00:00
Viernes Noche de 20:00 a 00:00
Sábados, domingos y festivos de 13:00 a 00:00

C/ Palas del Rey, Las Tablas
Lunes a miércoles de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00
Jueves, viernes, sábados, domingos y festivos de 13:00 a 00:00