DV Traiteur

General information

Traiteur depuis 2001, nous intervenons dans le Grand Sud, de Marseille à Monaco.

Du dîner de gala, au repas entre amis, de la cocktail party, en passant par le menu de fête, nous vous conseillons, et vous accompagnons dans toutes vos envies, en vous proposant une prestation complète dans l’organisation de vos réceptions.

C’est la Saveur et la Mise en scène !

Nous avons instauré une nouvelle notion : La vision gastronomique du traiteur accessible à tous.

C’est l’investissement et le savoir-faire artisanal de toute une équipe : de la cueillette des légumes à l’aube, à la recherche des meilleurs produits et ingrédients.
Nous nous entourons des meilleurs producteurs locaux : des mini légumes bio, aux fromages affinés, en passant par l’agneau de Sisteron aux meilleurs crus de Provence.

Toutes nos recettes sont réalisées avec passion, à partir de produits de qualité, bruts, frais, de saison, et rigoureusement sélectionnés.

Nous inventons, imaginons, innovons, déclinons ou réinterprétons les grands classiques de la cuisine.
Des heures d’expérimentation pour obtenir le résultat à la fois nouveau et intéressant... Une recherche de subtilités de saveurs, de textures et de couleurs...

Votre satisfaction est notre motivation.

Cocktail sucrés, cocktails salés : des pièces savoureuses, et des bouchées gourmandes.
Entrées froides ou entrées chaudes pour le plaisir des papilles.
Plats de poissons ou plats de viandes de haute qualité.
Pâtisseries au chocolat, pâtisseries aux fruits, entremets glacés et macarons : des plaisirs gourmands et graphiques.
Plateaux repas pour le break du déjeuner pour continuer à animer vos réunions : une pause gastronomique et diététique.