La Cabaña Pan & Chocolate

General information

"La Cabaña de Pan y Chocolate" es un camión que ofrece comida local y productos orgánicos para llevar en el Parque Natural de Las Bardenas. Esta iniciativa es parte del proyecto "Pan y Chocolate Campamento Ecológico" propuesto por la Cooperativa de Iniciativa Social Pan y Chocolate, en pro de un desarrollo sostenible real en La Ribera de Navarra, concretamente en la localidad de Arguedas.

La cooperativa propone un proyecto que engloba los cuatro aspectos o factores que satisfacen nuestras actuales necesidades sin comprometer las posibilidades de las generaciones del futuro para atender sus propias necesidades. Estos son el económico, el social, el ambiental y el cultural.

Fundamentados en la favorable evolución del turismo en torno al Parque Natural de Las Bardenas Reales de Navarra y del Parque de la Naturaleza de Navarra “Senda Viva” y como pilar económico, proponemos un campamento de turismo que además de albergar al viajero le muestre el enorme valor de nuestra cultura, sobre todo en el aspecto del cultivo respetuoso de la tierra, los productos de calidad resultantes y por consiguiente la calidad de nuestra cocina. Y al mismo tiempo, pueda contribuir en la mejora ambiental del entorno y se sienta partícipe en la mejora de la vida de las personas, ya que los recursos obtenidos por la cooperativa a través de este campamento se destinaran a estos fines.

Este es el objetivo de nuestro camión. Trabajar el factor cultural del campamento a través de la gastronomía con productos locales y orgánicos; y por supuesto mostrar nuestra filosofía y conseguir recursos para poder construir el Campamento Ecológico de Las Bardenas